Prasátka s postupem
Postup
- Za všech surovin zpracujeme těsto (já dávám do pekárny).
- Těsto vyválíme a vykrojíme kolečka.
- Na každé prasátko potřebujeme dvě kolečka.
- Velikost záleží podle toho, jak velké chcete prasátka.
- Na jedno kolečko dáme náplň podle chuti, okraje pomažeme vejcem a přiklopíme druhým kolečkem a přimáčkneme.
- Pak vykrojíme menší kolečka jako rypáčky.
- Do nich vykrojíme malinká kolečka (já používám vyřazenou propisku).
- Vejcem přilepíme na kolečko.
- Z odřezků vykrojíme ouška, uděláme kolečka na oči.
- Prasátko potřeme vejcem a dáme do trouby na 170°C cca 20min.
- Hned po upečení potíráme rozpuštěným máslem, rumem popř. s cukrem a šlehačkou.