Kuře se zeleninou
Postup
- Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou zeleninu a osmahneme. Ochutíme kořením, nastrouhanou kůrou z dobře omytého citronu, solí a cukrem, vložíme rozčtvrcené kuře, podlijeme a dusíme doměkka. Kuře vyjmeme, do omáčky přidáme mouku rozmíchanou ve vodě, dobře povaříme a propasírujeme nebo rozmixujeme. Do omáčky vrátíme kuře a prohřejeme. Podáváme s brambory nebo těstovinami.
- Více receptů najdete zde: http://martininakuchyne.blogspot.com