Slaný koláč z olomouckých tvarůžků
Postup
- Mouku, kypřící prášek, jogurt a vajíčko dáme do mísy a vypracujeme těsto.
- Koláčovou formu vymažeme olejem a vložíme do ní vypracované těsto.
- Navlhčenou rukou ho rovnoměrně rozprostřeme po celé ploše.Tvarůžky a slaninu nakrájíme na drobné kostičky, promícháme a navrstvíme na těsto.
- Posypeme kmínem a oregánem.
- Směs nesolíme a pečeme dozlatova při teplotě 180 °C, cca 30 minut.