Zeleninové košíčky

Postup

  1. Toto je jedno z jedál, ktoré vyzerá veľmi efektne, keď ho pekne naservírujete, je hotové veľmi rýchlo a chutí každému bez rozdielu. Hodí sa ako slávnostné raňajky alebo ako predjedlo pre hostí.
  2. POSTUP:
  3. - vyvaľkáme si lístkové cesto
  4. - vykrojíme kruh napr. hnčekom alebo nejakou miskou
  5. - formu si vymastíme olejom a vysypeme múkou
  6. - do formičky vložíme cesto a pritlačíme okolo okrajov
  7. - do formičky vložíme na plátky nakrájaný šampiňón (množstvo podľa chuti), na kocky nakrájanú červenú papriku, na to dáme plátky syra a posypeme bielou aj zelenou časťou póru (rozobratý na prstienky)
  8. - posolíme, pokoreníme a posypeme rozmarínom
  9. - dáme na 15 minút zapiecŤ do rúry na 200 stupňov (ničím nepotierame)
  10. - po upečení podávame ihneď, kým sú koláčiky ešte teplé (ak si to nevieme časovo vypočítať, resp. nevieme presne, kedy budeme servírovať, kľudne pred servírovaním vložte na 15 sekúnd do mikrovlnky)
  11. - ja to podávam takto na tanieriku, na ktorý dám kečup a francúzsky dressing (ten maličký v oranžovom sáčku, čo predávajú v Bille za asi 40 centov) a ešte to nejako pekne špajlou nadekorujte - t.j. rozmažte tvorivo :) po tanieriku (potom si koláčik namáčame do zmesi kečupu a dressingu)

Další recepty