Hamburská neboli Svíčková se špekovým knedlíkem
Postup
- osolené maso vcelku osmahnu v tlakovém hrnci, zaliju vroucí vodou, přidám masox, uzené maso, nakrájenou zeleninu a koření, to dám do vajíčka na sypaný čaj. maso by mělo být pod vodou, vařím asi hodinku