Špagety s drůbežími játry a hráškem
Postup
- Špagety uvaříme v osolené vodě-scedíme a necháme okapat.Cibuli si zpěníme na oleji,přidáme odblaněná očistěna pokrájená játra a osmahneme(nesolíme),vmícháme mražený hrášek ,a dusíme asi 5 minut,pak vmícháme smetanu,osolíme,okořeníme pepřem a oregánem-provaříme.Horké špagety rozdělíme na talíře ,přelijeme játrovou směsí a posypeme str.sýrem.