Brokolicová polévka se smetanou

Postup

1. Brokolici omyjeme, rozebereme na růžičky a dáme vařit na 5 minut do vroucí osolené vody. Pak brokolici vyjmeme a pokrájíme nadrobno.
2. Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem z brokolice, přidáme nové koření, celý pepř, masox a nakrájenou brokolici.
3. Polévku z brokolice povaříme, ke konci dochutíme sójovou omáčkou a smetanou.