Ananas s javorovým sirupem

Postup

1. Cukr necháme zkaramelizovat, poté přidáme máslo, sirup a trochu vody.
2. Když se karamel rozpustí, přidáme kousky ananasu, přilijme rum a necháme dusit asi 10 min.
3. Podáváme ananas (ev. se zmrzlinou) přelitý vzniklou omáčkou.