Pravá domácí OŘECHOVKA

Postup

1. Ořechy se trhají 24. června, aby neměly tvrdé skořápky.Ořechy nakrájíme na tenké plátky, přidáme skořici, hřebíček, muškátový květ, kořalku a dáme do 5ti litrové láhve pod celofán.
2. Zavážem, postavíme na slunce na 6 týdnů.
3. Často s tím musíme pohnout.Svaříme cukr s trochou vody.
4. Pěnu sebereme.
5. Po vychladnutí cukru smícháme s přecezeným ořechovým extraktem.Čím déle leží tím je lepší.
6. Je výborný na žaludeční potíže.