Domácí játrová paštika

Postup

1. Na sádle osmažíme cibuli a dáme na kostky nakrájená játra.
2. Po usmažení dodáme mleté mandle provensálské koření, lžíci brusinkové marmelády, citronovou kůru, muškátový květ, sůl, koření dle chuti.
3. Vše rozmixujeme ponorným mixerem, pokud je moc tuhé, přidáme sádlo.
4. Do rozmixované směsi přidáme na drobno nakrájenou jarní cibulku a jen promícháme, možno dodat nasekané mandle.
5. Vše hotovo za 20minut, je to mňamka :-)