Božské řezy-kremeše

Postup

  1. Vejce vyšlehejte s cukrem do pěny.K ní lehce přimíchejte prosátou mouku s kypřícím práškem a kakaem.Těsto rozetřete na dva plechy vyložené pečícím papírem.Těsto nalijete na plech a pečete v předem vyhřáté troubě na 180 C asi 20 minut.Potom nechte korpus důkladně vychladnout na pečícím papíře a pak ho můžete velice opatrně odtrhnout. 2.Mléko s moukou přivedte uvařte hustou kaši.Odstavte ji z ohně ,vmíchejte žloutky a nechte vychladnout.Z měklé máslo pak utřete do pěny, s cukrem postupně přidávejte moučnou kaši a vyšlehejte hustý krém.Trochu krému si odložte stranou na ozdobení a zbytek rozetřete na jeden korpus.Položte na něj druhý plát a dejte do lednice ztuhnout.Čokoládu rozpustte ve vodní lázni a vmíchejte máslo. 3.Pak ztuhlý moučník vyndejte z lednice a povrch potřete čokoládovou polevou,nakonec moučník posipte čokoládovíma hovínkama a nakrájené kostky ozdobte zbylým krémem.
  2. Já dělám z 2 dávky vše :)

Další recepty