Zeleninový předkrm po provensálsku-kelímky k parnímu hrnci TEFAL VITACUISINE
Postup
- dejte oliv olej do pánve a přidejte papriky nakrájené na proužky.Smažte na mírném ohni,aby e papriky vysušily.Ochuťte solí,pepřem a trochou cukru.Posypejte tymiánem.tento postup opakujte s rajčátky
- vstvěte zeleninu do kelímků a střídejte barvy (cukety,rajčata,lilky,cibulku)mezi jednotlivými vrstvami ochucujte solí a pepřem,po té přidejte kapku oleje s nasekaným tymiánem,česnekem,bazalkoua nakonec navrch přidejte nakrájený kozí sýr a přiložte snítku tymiánu.
- uzavřete kelímky a vařte v páře v koši č.3(což je ten nejhornější) 35min
- víčku sundejte těsně před podáváním.
- Je to mnamka,lze i vyklopit na talířek i jako komínek + je výborná opečená baketka na zakusování.