Nadýchané buchtičky s krémem z pekárny
Postup
- Těsto necháme zadělat v pekárně, poté vykrájíme kousky, které skládáme do vymazaného pekáčku, zeshora potřeme zbytkem másla.
- Pečeme na 180-200°C asi 20min.
- V troše mléka rozmícháme pudink, v druhé misce rozmícháme část mléka se žloutky a zbytek mléka přivedem k varu a osladme.
- Když začne mléko vařit, přilijeme rozmíchané žloutky, poté pudink rozmíchaný v mléce.
- Po odstavení z plotny, přiléváme rum podle chuti.