Sladký pletenec plněný grankem

Postup

1. Těsto si necháme připravit v domácí pekárně.
2. Hotové, vykynuté těsto rozdělíme na tři stejné díly, každý díl vyválíme na placku, posypeme ji hustěji grankem, srolujeme, mírně smáčkneme. Takto nám vzniknou tři placaté roládky, které spleteme do copu.
3. Oba konce copu pak podsuneme do spodu copu, půl na půl. Necháme na plechu cca 20minut kynout, poté potřeme rozšlehaným vejcem a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme 35-45minut při 180°C, ke konci teplotu snížíme. Během pečení můžeme pletenec na chvíli přikrýt alobalem, aby nebyl moc tmavý.
4. Po upečení, ještě horký, potřeme rozehřátým máslem smíchaným s rumem a po vychladnutí pocukrujeme.