Kuřecí plátek s rajčaty a mozzarelou
Postup
- Maso si naklepeme, osolíme, opepříme a dáme opékat na oleji z obou stran.
- Když je maso opečené poskládáme na něj rajčata (já zrovna měla jen cherry, ale lepší klasická velká) a přiklopíme pokličkou.. necháme chvilku na mase podusit a nakonec poklademe mozzarelou a necháme ji roztéct..
- Je to mňamka - příloha jde zelenina, pečivo, brambory, ale i hranolky :) a co je hlavní je to hrozně rychlé!!
- Dobrou chuť!!