Slaninové vrty
Postup
- V misce připravíme mouku, do středu mouky vyhloubíme důlek, do které nadrobíme droždí, zalijeme teplým mlékem, přidáme sůl, cukr a spolu utřeme na jemné těsto. Misku překryjeme utěrkou a necháme na teplém místě vykynout.
- Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučený vál a ještě jednou zlehka prohněteme. Těsto rozdělíme na 12 menších částí a vyformujeme na asi 30 cm dlouhé pásy. Dřevěné hrubší paličky spirálovitě obmotáme šunkou a pak těstem, posypeme kmínem a dáme zapéct do trouby.
- Pokud nemáte doma dřevěné paličky, použité trubky na trubičky nebo prostě šunku poklademe na kousky těsta a stočte do rohlíčků.