Marinované kuřecí řízky

Postup

1. Kuřecí řízky odblaníme, po obvodu několikrát mělce nařízneme, jemně naklepeme, posypeme rozdrceným česnekem a kořením, pokapeme olejem, sojovou omáčkou a citronovou šťávou a necháme v chladničce několik hodin odležet.
2. Pak je necháme okapat, osolíme a opečeme na oleji po obou stranách. Hned je podáváme s těstovinami a hráškem.