Marinované maso se zeleninou
Postup
- Řízky naložíme do marinády a necháme alespoň 2 hodiny uležet. Pak je obalujeme v polohrubé mouce a usmažíme. Na výpečku po mase osmažíme žampiony, osolíme a orestujeme zeleninu. Do zapékací misky dáme orestovanou zeleninu se žampiony, na to položíme maso, posypeme nastrouhaným sýrem a dáme krátce zapéct.
- K tomu se hodí vše z brambor. My měly s americkým bramborem.