Nugeta z fazolí
Postup
- 20dkg suchých fazolí na 2 dny namočíme ve studené vodě, až fazole napučí.
- Pak je vyloupáme ze slupek.
- Uvaříme je do podoby husté kaše, nesmí se připálit.
- V jiné nádobě rozpustíme 25dkg kokosového ruku, do kterého rozlámeme čokoládu na vaření.
- Přidáme 10dkg práškového cukru a případně ještě 2 lžíce kakaa.
- To vše vložíme do mixéru a rozmixujeme do krémova.
- Nalijeme do nádob dle potřeby a dáme do chladničky ztuhnout.
- Z uvedeného množství vznikne 75dkg Nugety.