jednoduchá a stráááášně dobrá tenounká pizza
Postup
- Postup je jednoduchý.....
- Ďůlek do mouky, dát droždí, posypat trošku moučkovým cukrem (osvědčené), zalít trochou teplé vody - z těch 80ml.
- Když droždí vykvasí, přidat ostatní igredience, vypracovat těsto.
- Nechat 20min odpočinout, těsto trochu vykyne..........moc hezky se s ním pracuje.
- Vytáhnout placku, začínat od středu.... na pečícím papíru dovytáhnout.
- Potřít trochou oleje, kečupu a poklást vším možným, co vás napadne...........
- Pečeme na pečícím papíru - 160´C.
- Raději pomalu a na míň stupňů.
- Až bude mít těsto hezkou barvičku, pizza je hotová.
- Tak zhruba 20-30min.
- Pizza je výborná, jednoduchá, tenounká.....jako pravá ITALSKÁ :o)......
- Doporučuji udělat minimálně ze dvou dávek :o))).
- Jen se po ní zachumelí!!!!!!
- Přeji dobrou chut.................... :o)))