Pečené kuře s bramborem
Postup
- Brambory oloupeme a nakrájíme zhruba na čtvrtky.
- Oloupeme cibulku, rozkrojíme na půlku a krájíme na plátky.
- Kuřecí stehýnka si omyjeme a já je ještě očistuju od toho tuku co je pod kůžičkou(bude tam máslo takže omastku dost) Poklademe bramobry a na ně dáme cibulku.
- Posypeme kořením na kuře, granulovaným česnekem a dva babkové listy.
- Vrstvíme dalšími brambory, cibulkou, kořením a bobkovým listem.
- Pak na ně dáme kuřecí stehýnka která také okořeníme.
- Jak kořením na kuře tak granulovaným česnekem.
- Přidáme plátky másla.
- Obě vrstvy trošku osolíme a kdo chce tak i opepří.
- Naposled přidám trošku vody.
- Peču v horkovzdušné troubě 1,5hod. při 180°.
- Zhruba po té hodině odkryju a pěču bez poklopu aby měla stehýnka krásnou kůrčičku:-)