Jednoduché kuře na paprice

Postup

  1. Kuře uvaříme v osolené vodě, vývar necháme na omáčku. V hrnci osmažím do zesklovatění cibulku, přidám lžičku papriky a hned zaliju vývarem. Nechám chvilku povařit. Smetanu rozmíchám s hladkou moukou (cca 3 lžíce, dávám od oka ) a do omáčky vleju přes sítko, vložím maso, já ho obírám na kousky od kosti. Když si dobře osolíte vývar, není potřeba už nijak dochucovat. Jíme s kolínkama nebo houskovým knedlíkem.
  2. Rychlý s kypřícího prášku:
  3. 300g hladké mouky
  4. 1/2 pytlíku kypřicího prášku
  5. špetka soli
  6. voda
  7. vejce
  8. Vše smíchám, vodu přidávám postupně, na trochu tužší těsto, vytvořím dvě šišky, nechám kynout než se mi uvaří voda a vařím 20 min.

Další recepty