Žebrácké špízy

Postup

  1. Připravíme si špízy z uvedených ingrediencí a jednotlivě napichujeme střídavě papriku, cibuli, okurku, rajče + na kolečka nakrájené rohlíky nebo bagetku a kousky drůbežího (kuřecího) masa. Necháme to odležet v připravené marinádě z olivového oleje, soli a kari koření. Na grilu event. pánvi potom opékáme dozlatová, můžeme ještě zakápnout olejem, dokud nebude maso měkké a bagetka nebo rohlík opečená.
  2. Podávat můžeme s různými dipy nebo omáčkami.
  3. Tento recept je na 2 porce

Další recepty