Nafouklá jablíčková dobrota

Postup

1. Kvasnice rozdrobíme do mouky, přidáme všechny ostatní suroviny a vypracujeme těsto.
2. Ihned vyválíme a vykrajujeme kolečka cca 7 cm velká.
3. Ta plníme strouhanými jablky se skořicí a cukrem. (můžeme přidat vanil. pudink, aby se těsto nepromáčelo, když ovoce pustí šťávu).
4. Přehneme na polovinu, dáme na plech vyložený peč. papírem a upečeme.
5. Po upečení ještě teplé obalujeme ve vanil. cukru smíchaným s mouč. cukrem.