Noky se zelím a uzeným
Postup
- Noky se zelím a uzeným
- Noky:
- 500 g polohrubé mouky
- 500 ml mléka
- 5 vajec
- vytvoříme těsto a přes cedník uděláme noky do vařicí osolené vody.
- Zelí:
- kysané zelí uvařit s trochou vody /pak vodu vylít/
- Uzené:
- na cibulce /2ks/osmahnout uzené maso
- noky,zelí a uzení smícháme, osolit,opepřit a při podávání můžeme posypat sýrem.
- Dobrou chuť