Kokosové muffiny s višněmi (16 ks)

Postup

1. Mouku a PDP smícháme a dáme do mísy. Přidáme zbývající přísady a vše důkladně vymícháme. Těsto rozdělíme pomocí 2 lžic do košíčků. Poté vmáčkneme do každého košíčku višni. Plech dáváme do vyhřáté trouby a pečeme cca 25 min.
2. Elektrická tr.: 180°C
3. Horkovzduch: cca 160°C
4. Plyn: stupeň 2-3
5. Recept je z papírových formiček na muffiny od Dr. Oetkera (překlad z NJ)
6. Odkaz na domaci Crème fraîche od Cuketky...
7. http://www.cuketka.cz/?p=728