Domácí houstičky

Postup

1. Z kvasnic, cukru a mléka uděláme kvásek, který v míse smícháme s moukou a žloutkem.
2. Přidáme měkké máslo a sůl a těsto necháme v teple vykynout.
3. Potom vypracujeme houstičky, potřeme je zbylým bílkem a upečeme ve vyhřáté troubě při 180 stupních dozlatova a křupava.