Hrníčkové eskymo řezy
Postup
- Piškot: Ingredience promícháme postupně tradičním způsobem - vejce + cukr atd.... a dáme péct do předem vyhřáté trouby na 180°C.
- Krém: 2 pudinky uvaříme v 1/2 l mléka (oslazeného podle naší chuti). Do ještě horkého hotového pudinku zamícháme metličkou 125 g másla a pak i zakysanou smetanu - nebojte se, nic se nesrazí - máslo se roztaví a budete mít dohladka vymíchaný krém = dělám to tak pokaždé ,-)
- Krém nalijeme na upečený piškot a polijeme - pocákáme čokopolevou.
- Dáme chladit cca na 2 hodiny.
- Pozn.: pokud nemáte kokosový pudink, můžete zkusit jinou oblíbenou příchuť, také to není špatné (ale nejlepší jsou tyto řezy právě s tím kokosovým pudinkem ,-) )