Španělské rizoto

Postup

1. Do hrnce se sklenkou vody dáme rýži. Zapneme na nejvyšší výkon a vaříme - postupně přiléváme vodu.
2. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a zprudka orestujeme na oleji. Přidáme na malinké kostičky nakrájenou zeleninu a asi 10 minut dusíme.
3. Když je rýže dovařená (20 min.), přidáme ji na pánvičku k masu a ochutíme a zamícháme, přiklopíme a 5 minut dusíme při mírném ohni. Pokud smetanu nebudeme přidávat, můžeme stáhnout a servírovat.
4. Pokud přilijeme smetanu, necháme ještě 10 minut vydusit.
5. A je hotovo. :)