Dršťková polévka z hlívy ustřičné

Postup

1. Na oleji si spěníme cibuli, přidáme na proužky nakrájenou hlívu a 5-10 minut necháme restovat.
2. Poprášíme paprikou, promícháme a zalijeme vývarem nebo bujonem.
3. Necháme vařit 10 minut.
4. Přídáme česnek, majoránku a kmín dle chuti. 5 minut povaříme a můžeme podávat. ,))