Snadný mazanec s tvarohem dle naší babičky

Postup

1. VYPRACOVAT TĚSTO, PŘENÉST NA VÁL, ZPRACOVAT DO HLADKA.
2. VYTVAROVAT BOCHÁNEK NEBO DVA, PROTOŽE TĚSTO VÝRAZNĚ NABUDE.
3. POTŘÍT VEJCEM A IHNED PÉCT, V PŘEDEHŘÁTÉ TROUBĚ.
4. V HORKOVZDUŠNÉ TROUBĚ NA 170C, V EL. NA 180 C, CCA 15 MIN. (NEOTEVÍRAT TROUBU).
5. PAK ZVOLNA DOPÉCT V HORKOVZDUŠNÉ TROUBĚ CCA NA 150C, V EL. 160 C., DALŠÍCH CCA
6. 30-40 MINUT.
7. DOPORUČUJI ZAKRÝT VRŠEK BOCHÁNKU ZAKRÝT ALOBALEM A SEJMOUT NA POSLEDNÍCH 15 MINUT PEČENÍ, ABY BYL MAZANEC PROPEČENÝ ROVNOMĚRNĚ A NEPŘIPÁLIL SE Z VRCHU.
8. DOBROU CHUŤ! :)))