Domácí krtkův dort
Postup
- Dort pro sousedčinu dceru k narozeninám. Byla nadšená a prý byl naprosto dokonalý. 100x lepší než kupovaný.
- Vyšleháme tuhý sníh z bílků. Ostatní suroviny vymícháme do hladka a pak opatrně přimícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme do formy na dort a pečeme při 170°C cca 30 minut.
- Krém: Do zakysané smetany přidáváme vychladlý hustý pudink. Nakonec vmícháme vyšlehanou šlehačku a nastrouhanou čokoládu. Když je těsto vystydlé, tak vydlabeme dort cca 1cm od okraje a ne až na dno! Vydlabané těsto rozdrobíme a zatím necháme. Vydlabaný dort potřeme malým množstvím krému a na něj dáme napůl rozkrojené banány. Na ně navršíme zbytek krému a pokryjeme vydlabanými drobečky. Dáme do lednice. Pak už je dozdobit podle své fantazie a dobrou chuť.