Karbenátky
Postup
- Maso umíchám s jemně posekanou cibulí a česnekem, vejcem a kořením, nechám uležet v lednici cca 1-2 hodiny.
- umíchám si smetanu s kořením a také nechám uležet.
- Z masa vytvaruji karbenátky, když chci vkládat do housek, tak trochu větší. Dáme na gril a upečeme.
- Podávám dětem v housce se salátem a omáčkou nebo na talíři s omáčkou a zeleninou.