Kuřecí ragú s chřestovou omáčkou a bylinkovým kuskusem

Postup

1. Maso opereme, nakrájíme na nudličky a na ol. oleji s kouskem másla orestujeme.
2. Potom přidáme oloupaný chřest nakrájený na kousky a svazek pokrájené jarní cibulky a vše i s masem restujeme.
3. Přidáme vegetu bez glutamátu a podlijeme vodou.
4. Dusíme tak 20 minut.
5. Potom maso vyndáme, rozmixujeme na jemný krém a maso přidáme zpět do omáčky.
6. Kuskus připravíme klasickým způsobem, přidáme oříšek másla, špetku soli a provensálské koření.