Postup
Bílá čokoláda,tmavá čokoláda,máslo,šlehačka,vaječný likér,mandle,marcipán,rozinky v rumu,kokos.mleté mandle
POSTUP PŘÍPRAVY
Recept z mé nové knížečkyPralinky z bílé čokolády250g bílé čokolády(hořké čokolády)80g másla80g šlehačky (když dělám s vaječným likérem tak ho dávám místo šlehačky)1 lžička libovolného aromaKokos,ořechy,čokoláda,cukr na obalení1)Vložte kousky bílé čokolády do žáruvzdorné misky2)Dejte máslo a smetanu do kastrůlku a zahřívejte na mírném ohni.Jakmile krémová směs začne bublat,sundejte kastrůlek ze sporáku a vmíchejte aroma.3)Nalijte směs do misky s čokoládou.Nechte několik minut stát,aby se čokoláda teplem trochu rozehřála.Potom jemě míchejte až se čokoláda spojí se směsí.4)Umístěte hmotu alespon na 4 hodiny do lednice.Pokud nádobu uzavřete můžete skladovat 2 týdny v lednici5)Podle toho jak velké pralinky chcete.Udělejte kuličku a obalte.(já dala dovnitř mandli,druhé jsou dvoubarevné a v těch s vaječným likérem je rozinka v rumu :) )Pralinky se skladují v lednici paximálně dva týdny.Tak a já jsem to zkusila po ztuhnutí znovu rozehřát,ale aby to nebylo horké a šlo s tím krásně naplnit čokoládové pralinky,potom nechat ztuhnout v lednici a pak teprve zavíčkovat :)Pokud ještě objevím nějaký fajn receptík tak ho k tomu hodím :)