Kuře pana faráře
Postup
- Cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme na oleji. Přidáme pokrájené kuřecí maso a osmahneme. Osolíme, opepříme a okořeníme. Potom mírně podlijeme a dusíme asi 20minut. Kuřecí játra také nakrájíme a přidáme k masu. Podlijeme dalším šálkem vody a ještě chvíli dusíme. Nakonec přilijeme smetanu, ve které jsme rozmíchali asi lžíci hladké mouky. Necháme provařit.
- Podáváme s malými bramboráčky.