zasněžené jahodové řezy
Postup
- vyšlehat vejce s cukry do husté pěny,přidat mouku se solamylem a s pr.do pečiva,pečema na plechu na pečícím papíře při 160st.C.
- Krém.jahody rozmixujem a vyšleháme s tvarohem a cukrem,přidáme vyšlehanou šlehačku a dle receptu želatinový ztužovač
- korpus natřeme marmeládou (což já zapomněla) a tvarohovým krémem,dáme do lednice vychladit a posypem kokosem
- protože jsem měla nízký plech tak jsem to vyřešila vyrobeným mantinelem z krabic od mléka(viz.foto)
- pokud chcete vyšší korpus,doporučuji upéct z 1a1/2 dávky