Čínské vepřové nudličky-dekuji recepty.cz
Postup
- Příprava receptu
- Sušené houby přelijeme vodou a necháme ji vsáknout, pak houby posekáme na nudličky. Můžeme použít i čerstvé houby, které předem podusíme. Vepřové maso nakrájíme na nudličky a krátce opečeme na rozehřátém oleji. Několikrát během opékání zamícháme, pak přidáme nasekaný česnek a nakrájenou cibuli a dále opékáme. Opečené maso zalijeme sójovou omáčkou, přidáme všechno koření, houby, nakrájené papriky, pórky a rajčata a za stálého míchání restujeme doměkka. Nakonec ochutíme trochou podravky a podle potřeby dosolíme. Příloha: dušená rýže.