Roláda s kalami

Postup

1. Z bílků ušlehat tuhý sníh, do kterého se přidá cukr, vanil. cukr.
2. Pak se zašlehají žloutky a nakonec mouka s práškem do peč.
3. Těsto se vylije na plech vyložený papírem na pečení (je lepší ho lehce potřít olejem a roláda se pak nepřilepí!!!!) a peče se v předehřáté troubě: 5 min cca na 160°C a pak do růžova na 140 - 150°C.
4. Roláda jde krásně zarolovat, ale musí se to udělat ještě ten samý den!!
5. Roládu pomažeme marmeládou, krémem, zavineme a ještě obmažeme krémem. Dáme vychladit a poté potáhneme WI (není nutné) a ozdobíme.