Kynutý rybízový koláč

Postup

1. TĚSTO :
2. Do mísy dáme mouku,cukr,sáček droždí a zalejeme teplým mlékem. Necháme chvíli stát.
3. Přidáme zbytek surovin( sůl,máslo,vejce) Vypracujeme těsto, přikryjeme utěrkou a na teplém místě necháme kynout. Na plech dáme pečicí papír a přibližně 1 hodinu čekáme, než těsto dobře vykyne. Dáme ho na plech a posypeme ovocem, ocukrujeme. Posypeme drobenkou. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů do zezlátnutí krajů, pro jistotu zkusíte píchnout špejlí do těsta zda se nelepí.
4. DROBENKA :
5. Vše hněteme (nejlépe rukama) až vzniknou žmolky.
6. Přeji dobrou chuť.