Kedlubnový nákyp

Postup

1. Kedlubny oloupu, nastrouhám nahrubo a povařím ve slané vodě. Vychladlé a vody zbavené kedlubny smíchám s masem, vejci a pokud je potřeba zahustím moukou a strouhankou. Dochutím solí.
2. Peču v olejem vymazaném pekáčku na 180 stupňů cca 40 minut.
3. U nás podáváme s vařeným novým bramborem.