Kynuté buchty s ovocem a posypkou
Postup
- Všechny suroviny smícháme dohromady a dobře propracujeme. Těsto trochu posypeme moukou, přikryjeme utěrkou a dáme na teplé místo vykynout (cca 1 hodinu). Mezi tím si připravíme posypku. Mouku s cukrem smícháme a přidáme trochu oleje. Propracujeme rukou. Hotová je až se udělají hrudky. Dobře vykynuté těsto si přendáme na máslem vymazaný a vysypaný plech. Prsty ho roztáhneme na celý plech a klademe odkapané ovoce. Nakonec posypeme posypkou. Pečeme v předehřáté troubě na 170˚C cca 25 - 30 min. - používám horkovzduch. Zkouším špejlí.
- Z těsta dělám i štrůdl plněný čímkoliv - kdo jak má rád (mák, jablka, tvaroh, marmeláda ...).