LOSOS se sýrovou omáčkou a gnocchi
Postup
- lososa nakrájíme na porce , osolíme , opepříme , dáme koření na ryby,ale to nemusí být
- na pánev dáme lžíci másla a na něm osmahneme 1stroužek česneku nakrájený na plátky a přidáme rybu a tu osmahneme jak máme rádi nakonec lososa ještě na pánvi pokapu citronovopu šťávou
- sýrová omáčka - do menšího hrnce se silnějším dnem dáme smetanu a víno,necháme probublat , přidáme bylinky,můžete i čerstvé - je to lepší,ale já neměla ... dáme tavený sýr a všechny sýry si nastrouháme na jemno a přidáme,necháme povařit a nakonec přidáme trochu citronové štávy a máslo na zjemnění
- podáváme s čím máme rádi.,já podávala s gnocchi