Tvarohový koláč s broskvemi a čokoládou

Postup

1. Suroviny na těsto zpracujeme na vále a těstem vyložíme dno i okraj vymazané dortové formy (zde průměr 24 cm).
2. Žloutky s máslem a cukrem vyšleháme, přimícháme tvaroh a lehce vmícháme předem ušlehaný sníh ze 4 bílků.
3. Náplň rozetřeme na těsto, poklademe čtvrtkami oloupané broskve a pečeme na 180°C (pekla jsem 40 minut).
4. Vychladlý koláč polijeme čokoládovou polevou.