Knedlík bez kynutí

Postup

1. Rohlíky nakrájíme na kostičky, přisypeme mouku, sůl, PP, žloutky a mléko, promícháme.
2. Z bílků ušleháme sníh a vmícháme ke směsi.
3. Dáme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané formy, vhodné do mikrovlnné trouby. "Vaříme" v mikrovlnce na 750W 8-10min., poté necháme ještě 2 min. v zavřené troubě.
4. PO vyndání propícháme špejlí a můžeme krájet.