Černé trubičky
Postup
- Zpracujeme těsto, rozválíme na 1,5 cm silný plát, nakrájíme na obdélníčky (nebo vykrájíme kolečka), natočí se na trubičky a pečeme. Vychladlé trubičky namáčíme do čokoládové polevy, po zaschnutí je plníme krémem.
- Krém: 500 g másla, šlehačka, 2 vejce, 300 g cukru, vanilkový cukr, rum
- Máslo šleháme s cukrem a vanilkovým cukrem, vejci, přidáváme horkou šlehačku, trochu rumu a dobře vyšleháme.