Drobenkový tvarohový koláč
Postup
- Z mouky smíchané s práškem do pečiva, cukrem a máslem udělejte drobenku. Vedle si smíchejte přísady na náplň. Na tukem vymazaný plech nebo na plech s pečícím papírem nasypte polovinu drobenky, na ni nalijte náplň a rozetřete. Nenechte se zmást, náplň je téměř tekutá, doporučuji nalévat pomalu a třeba přes vařečku, aby drobenka pod náplní zůstala co nejvíc neporušená. Posypte zbylou drobenkou a pečte při 180 stupních do zrůžovění. Koláč je nejlepší druhý den po upečení, jakoby navlhne a je báječný. :-)
- TIP:Recept má mnoho variant. Na vrstvu tvarohu můžete například dát ještě čerstvé (rybíz, borůvky atd.) nebo kompotované ovoce (meruňky aj.).
- Dobrou chuť.