Jitrocelová šťáva

Postup

1. Jitrocel povařit asi 3 minuty v 1 litru vody a nechat do druhého dne louhovat.
2. Pak přecedit a pořádně vymačkat šťávu z těch listů.
3. Přidat cukr a zahřívat, ale ne do úplného varu.
4. Pak nalít do sklenic.
5. Je to opravdu výborná šťáva a nejlepší je přidat ještě vymačkaný citrón.