Řepa

Postup

1. Řepu povaříme(asi 1kg)doměkka,necháme vychladnout,oloupeme,nakrájíme.Než nám vychládne uděláme si nálev- na to 1kg mi stačilo:1/2l vody,125ml octa,15g soli,30g cukru.
2. Na dno sklenice si dáme pár zrníček fenyklu,naplníme řepou a zalijeme nálevem,zavíčkujeme a otočíme dnem vzhůru na 20minut.