Bramborové vdolečky
Postup
- Připravíme si z vlažného mléka ,droždí,lžíce mouky a lžíce cukru kvásek.V míse smícháme najemno nastrouhané brambory s moukou ,přidáme,sůl,vejce,trochu cukru a vzešlý kvásek.Nakonec přidáme rozpuštěnopu Heru a vymícháme hladké těsto - necháme aspoň půl hodiny vykynout.Pak z něj tvoříme vdolky,které smažíme v rozpáleném tuku.Podáváme s tvarohem,jogurtem a ovocem,prostě jak kdo má rád.Tyto vdolečky mají skvělou chuť.